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立冬补一补,来年壮如虎!多吃这五肉,胜过吃补药,滋养身体,健康过冬~
小美
立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。中国民间的习俗“立冬补一补,来年壮如虎”。在寒冷的天气中,应该多吃这五肉,胜过吃补药,温热补益,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。 推荐食材:牛肉、鱼肉、羊肉、虾肉、鸡肉。
洋葱炒牛肉
牛肉、小洋葱、大葱、生姜、青椒、小米辣、大蒜、盐、黑胡椒、鸡精、蚝油、生抽、老抽、料酒、生粉、花生油、清水、白糖。
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砂锅鱼头煲
雄鱼头、姜、蒜头、小葱、油、盐、酱油、蚝油、料酒、高度白酒、胡椒粉、淀粉、鸡蛋黄。
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独家
啤酒焖羊肉
羊肉、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、冰糖、啤酒、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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油焖大虾
鲜虾、姜蒜、食盐、白砂糖、生抽。
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独家
蒜汁鸡腿
鸡腿、蒜、香葱、姜、辣椒、红葱头、蒸鱼豉油、陈醋、白糖、蚝油。
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独家
牛肉炖土豆
牛肉、土豆、番茄、洋葱、红辣椒、花椒、大蒜、姜、油、盐、料酒、老抽、酱油、黄豆酱、开水。
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咖喱牛肉炖土豆
牛腩、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱、姜、大料、香叶、料酒、蚝油、酱油、花椒、桂皮。
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独家
五香牛肉
金钱腱、葱、姜、料酒、花椒、黄栀子、卤料包、盐、蚝油、生抽。
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独家
牛肉馅饼
面粉、盐、开水、牛肉馅、葱、姜、鸡蛋、油、酱油、十三香、老抽、香油、鸡精。
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独家
糖醋鲳鱼
鲳鱼、香菜、玉米油、大料、葱、姜、蚝油、老抽、生抽、白糖、盐、米醋。
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