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特色菜
腊肉饭
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
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蚝油焖鸡翅
鸡翅 、姜片、蒜片、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、胡椒。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、小朝天椒、姜、蒜米、葱、料酒、胡椒粉。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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鱼香肉丝
里脊、冬笋、木耳、剁椒、郫县红油豆瓣、姜末、蒜末、小葱末、生抽、老抽、香油、水淀粉、糖、盐、味精、蛋清。
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水煮鱼
鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。
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泡椒凤爪
鸡爪、大蒜、生姜、尖椒。
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鱼香茄子
紫茄子、姜、蒜瓣、干红椒、郫县豆瓣酱、淀粉、香油、盐、糖。
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京都排骨
小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。
3690人收藏
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