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鸡鸭肉类
紫贝壳zi
盐水鸭
鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
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叉烧鸭腿
鸭腿、大蒜、叉烧酱、蚝油。
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莲藕炖仔鸭
鸭子、莲藕、干辣椒、八角、草果、青红尖椒、姜、香菜、料酒、生抽、老抽、五香粉、盐、冰糖、米酒、鸡精、香油。
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酱鸭
麻鸭、酱油、盐、白糖、料酒、白蔻、砂仁、八角、花椒、香叶、鲜姜、大蒜。
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黄金鸡棒槌
鸡翅根、面包糠、泰式酸辣酱、葱姜蒜、白酒、生抽、盐。
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韭菜鸭血魔芋粉
鸭血、魔芋粉丝、韭菜、豆瓣酱、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、油盐。
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爆浆鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、芝士片、面包糠、姜片、料酒、黑胡椒、油盐。
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酱烧鸡棒槌
鸡翅根、番茄酱、料酒、葱、糖、油、盐、姜、蒜。
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鸭血毛豆
鸭血、毛豆米、生抽、红辣椒、姜、豆瓣酱、水淀粉、油、蒜、盐。
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酥香炸鸭腿
鸭腿、小茴香、大茴香、桂皮、综合香料、洋葱、生抽、绍酒、蜂蜜、水。
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