汤煲类

羊肉、水发木耳、黄花、龙口粉丝、青蒜苗、香菜、葱、姜、香叶、八角、草果、小白萝卜、盐、胡椒粉、味精、香油。

猪肝、菠菜、枸杞、火腿。

蹄髈心、玉米、胡萝卜、青菜、红枣、盐、胡椒粉、冰糖、白醋、料酒、姜片、葱结。

笋、木耳、火腿、胡萝卜、鸡蛋、香菜、姜丝、香醋、水淀粉 盐 鸡精、胡椒粉、香油。

蘑菇、粉、牛奶、黄油、蒜碎、洋葱碎、盐、胡椒粉。

老鸭、海带、笋、老姜、香叶、盐、胡椒、香油。

焯水排骨、小冬瓜、水发冬菇、熟冬笋片、干海米、葱段、姜片、盐、味精、白胡椒粉、绍酒、清水、香菜末。

鸡爪、栗子、瘦肉、盐。

三黄鸡、香菇。

草鱼、蛤蜊、香菇、葱、姜、盐、油、蛋清、淀粉。