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家常菜
linyuhong
鲶鱼炖冻豆腐
鲶鱼段、冻豆腐、葱、姜、蒜、红椒、油、料酒、醋、酱油、盐、白糖、味精。
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清煮剥皮鱼
剥皮鱼、姜、葱、盐、调和油。
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辣炒花蛤
花蛤蜊、油、辣椒酱、葱、姜、蒜、味精、盐。
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糯米鸡
鸡翅根、糯米、冬菇、咸蛋黄、腊肉、叉烧肉、荷叶、蚝油、盐、生抽、白胡椒粉、白糖。
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干锅香辣兔
兔肉、花椒、干辣椒、鸡精、盐、料酒、泡姜、野山椒、姜、葱、豆瓣酱、蚝油、酱油、冰糖。
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蛋黄豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、红彩椒、香葱、姜末、白胡椒粉、盐、高汤。
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番茄牛腩
番茄、牛腩、油、姜、干辣椒、花椒、八角、冰糖、老抽、盐。
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干锅菜花
菜花、腊肉、葱花、料酒、郫县豆瓣辣酱、白糖、植物油。
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酱焖河虾毛豆
小河虾、毛豆、白豆干、豆瓣酱、姜蒜、干红辣椒、油、白糖。
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辣炒肠
粉肠、青椒、红青椒、蒜末、盐、十三香、味精。
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