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印花卤鸡蛋
土鸡蛋、香菜叶、纱布、线、冰糖、老抽、盐、桂皮、八角、花椒、香叶、丁香、甘草、小茴香、草果、白蔻。
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酱鸡肝
鸡肝、水、生菜、西红柿、油、盐、酱油、白糖、料酒、老抽、葱叶、姜、迷迭香、香叶、草果、桂皮、干红椒。
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烧羊排
羊排、豆豉、桂皮、丁香、香叶、草果、八角、花椒、葱、冰糖、酱油、盐、姜。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、桂皮、八角、小茴香、草果、香叶、白芷、冰糖、老抽、花椒。
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馕包大盘鸡
三黄鸡、土豆、馕、植物油、盐、白糖、料酒、桂皮、葱姜、八角、草果、花椒粒、胡椒粒、辣子皮、西红柿酱、青辣椒。
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冰糖红烧肘子
猪肘、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉、干辣椒、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、水淀粉、姜、蒜。
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香辣羊脊骨火锅
羊脊骨、金针菇、口蘑、生菜、鸭血、杏鲍菇、百叶、鱼丸、白萝卜、香菜、羊肉片。
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红烧牛肉
牛肋条肉、葱姜、豆瓣酱、酱油、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、草果、料酒。
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什锦泡菜
红皮萝卜、白萝卜、豇豆、芹菜、青椒、红椒、黄椒、姜、八角、草果、花椒、指天椒、白糖、盐、白酒、野山椒、清水。
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红烧牛腩
牛腩、红酒、葱、姜。
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