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大排的做法
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香菇烧大排
大排、香菇、姜丝、稻米油、盐、黄酒、生抽、老抽。
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黑木耳炖大排
大排、黑木耳、姜、蒜、桂皮、八角、辣椒、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽。
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香酥大排面
大排、面条、青菜、姜、葱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、冰糖、淀粉、盐、料酒、生抽、老抽、油。
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毛芋烧大排
大排、毛芋、姜、葱、桂皮、八角、草果、花椒、辣椒、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽。
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香菇木耳炖大排
大排、香菇、木耳、姜、辣椒、八角、桂皮、香叶、盐、料酒、生抽、老抽。
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土豆粉丝炖肉
大排、土豆、红薯粉丝、姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、淀粉、盐、料酒、生抽、老抽。
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大排面
大排、面条、青菜、豆腐皮、蒜、姜、盐、料酒、生抽、冰糖、桂皮、茴香、香叶。
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香煎猪排
大排、淀粉、姜、盐、料酒、生抽。
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九层塔烧排条
大排、九层塔、蒜头、老抽、生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、生粉。
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茨菇烧大排
大排、茨菇、油、盐、黄酒、生粉、姜、老抽、味精。
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