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豆瓣酱的做法
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猪肉龙卷子
猪肉馅、普通面粉、十三香、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、花生油、葱、姜、盐、白胡椒粉、水。
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麻辣水煮鱼
草鱼片、豆芽、盐、料酒、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、大葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、冰糖、泡姜、泡辣椒、豆瓣酱、小葱、香菜、鸡精。
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香辣牛肉酱
牛里脊、熟花生米、熟白芝麻、豆瓣酱、甜面酱、盐、料酒、白酒、五香粉、花椒粉、姜、干红辣椒、辣椒碎。
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水煮鱼片
鲈鱼、黑豆芽、干辣椒、葱花、淀粉、花椒、葱未、姜片、食用油、盐、生抽、料酒、豆瓣酱、老抽、辣椒油、鸡精、胡椒粉。
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香菇牛肉炸酱面
挂面、香菇、不带筋牛肉、洋葱、生姜、小油菜、大蒜、豆瓣酱、酱油、盐、醋。
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干锅大虾
大虾、油、熟白芝麻、豆瓣酱、小葱、生姜、干辣椒、黄酒、蒜片、白糖。
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茄汁鸭
鸭腿、植物油、生抽、八角、花椒粒、红果家番茄火锅底料、味精、姜、豆瓣酱。
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麻辣米粉
米粉、鸡肉、红果家番茄火锅底料、麻辣鱼调料、白糖、豆瓣酱、生抽、葱姜、料酒、花椒粉、酸豇豆丁、炸黄豆。
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胡萝卜烧牛肉
带筋牛肉、胡萝卜、豆瓣酱、香叶、草果、八角、干辣椒、植物油、盐。
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鸡肉炸酱面
面粉、韭菜、鸡肉、番茄底料、花椒粉、黄豆酱、植物油、豆瓣酱、葱、生抽、姜。
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