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花椒油的做法
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脆拌西芹
西芹、红椒、蒜末、盐、花椒油。
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老汤浸干丝
豆腐皮、芹菜丝、红椒丝、老汤、葱油、花椒油。
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皮蛋香椿拌豆腐
皮蛋、内脂豆腐、红尖椒、香椿、姜末、蚝油、醋、芝麻油、花椒油。
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晶莹剔透猪皮冻
猪皮、芝麻、花椒、生姜、料酒、辣椒油、香醋、生抽、花椒油、芝麻油、盐、味精。
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生菜拌黑木耳
生菜、黑木耳、小尖椒、苦菊菜、香醋、生抽、花椒油、盐、白糖、香油。
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湘菜凉拌韭菜
韭菜、大蒜、红辣椒、白芝麻、生抽、老抽、花椒油、麻油、陈醋。
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金针菇拌莴笋叶
金针菇、莴笋叶、蒜头、葱、油辣子、陈醋、酱油、盐、鸡精、花椒油。
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干拌面
面条、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香油、榨菜末、熟芝麻
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农家水煮老豆腐
北豆腐、花椒、韭菜、酱油、花椒油。
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茴香金银丝
胡萝卜、豆芽、茴香苗、花椒油、姜汁、头道鲜生抽、香油、盐。
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