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火锅底料的做法
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香辣蟹
螃蟹、姜、蒜、干辣椒、火锅底料、生抽、酱油、淀粉。
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香辣白菜炖豆腐
白菜、萝卜、西兰花、豆腐、粉条、土豆、葱姜蒜、花椒、辣椒、火锅底料、盐、油、水。
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自制麻辣烫
火锅丸子、虾、金针菇、娃娃菜、牛奶、香菜、火锅底料、葱、姜、食用油、盐、生抽。
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香辣蟹
螃蟹、干辣椒、大蒜、生姜、大葱、火锅底料、豆瓣酱、白糖、淀粉。
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香辣豆腐粉条煲
豆腐、粉条、木耳、白菜、火腿肠、鱼豆腐、豆腐皮、葱姜蒜、花椒、红辣椒、火锅底料、香菜、油、盐、水。
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牛腩烧土豆
牛腩、土豆、姜、料酒、火锅底料、豆瓣酱、香料包、干辣椒、大蒜头、油、生抽、老抽、醋、胡椒粉。
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水煮肉片
猪肉、包菜、芹菜叶、郫县豆瓣、火锅底料、蚝油、生抽、花生油、盐、胡椒粉、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒。
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麻辣米粉
鲜米粉、金针菇、千张、小海带、玉米油、姜蒜、花椒、火锅底料、小米椒、香菜、蒜黄、盐、生抽、大喜大牛肉粉、麻椒油。
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家常土豆粉
土豆粉、小海带、千张、金针菇、小米椒、香菜、蒜黄、姜蒜、花椒、辣椒、玉米油、火锅底料、盐、生抽、牛肉粉。
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香辣羊脊骨
羊脊骨、花生油、姜葱、花椒、香叶、桂皮、孜然粒、冰糖、盐、生抽、老抽、火锅底料。
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