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牛肚的做法
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芹菜炒牛肚
牛肚、芹菜、蒜、辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、盐。
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爆炒牛肚
牛肚、火锅底料、芹菜梗、红辣椒、大蒜头、姜、酸辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、白酒、油、鸡精、蚝油、米酒、醋、盐、老抽。
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涮牛肚
牛肚、大蒜、小葱、盐、生抽、花生酱、胡椒粉、辣油。
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青椒炒牛肚
牛肚、青椒、盐、料酒、白糖、胡椒粉。
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番茄牛肉牛肚汤
熟牛肉、熟牛肚、番茄、蚝油、番茄酱、香葱、姜、胡椒粉、精盐。
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毛血旺
鸭血、红肠、牛肚、黄豆芽、火锅底料、葱、姜、香叶、八角、花椒、郫县豆瓣酱、糖、盐、生抽。
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秋葵炒牛肚丝
牛肚、秋葵、姜、生抽、老抽、红椒、八角、高度白酒、桂皮、香叶、花椒、油、盐、蒜末。
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芫爆牛肚
牛肚、香葱、香菜、干辣椒、蒜末、花椒、蚝油、白糖、盐。
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青椒洋葱炒牛肚丝
牛肚、青椒、洋葱、姜、生抽、老抽、红椒、八角、桂皮、高度白酒、香叶、花椒、油、蒜末、盐。
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辣椒炒牛肚
熟牛肚、青椒、蒜苗、蒜头、生姜、油、盐、生抽、糖、清水。
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