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蒜苗的做法
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酸汤小酥肉
酥肉、黄心菜、泡菜、泡姜、蒜苗、葱、泡小米椒、高汤、土豆淀粉、胡萝卜、莲藕、盐、生抽、八角、胡椒粉。
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干锅花菜
花菜、香干、火腿肠、木耳。
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腌菜炒汤圆
抹茶红豆汤圆、姜、蒜、蒜苗、红油、糖、鸡精、腌菜。
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麻辣豆腐
嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。
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豉香藕条
藕、蒜苗、辣椒、豆豉酱、盐、葱、辣椒、鸡精、姜。
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木樨肉
五花肉、鸡蛋、木耳、蒜苗、水煮笋、酱油、甜面酱、葱丝、盐、糖、食用油、姜丝。
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双椒豆豉炒肉丝
青辣椒、里脊肉、豆豉、蒜苗、红辣椒、植物油、盐、淀粉、香油、啤酒、鸡精、味级鲜。
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蒜苗炒腊肉
腊肉、蒜苗、洋葱、葱姜、辣椒。
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水煮肉片
里脊肉、豆芽、嫩藕、圆白菜、蒜苗、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、葱花、芝麻、盐、淀粉、生抽、老抽、料酒、蛋清、胡椒粉、鸡精。
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豆豉香干丁
香干、豆豉、红椒、蒜苗、姜、盐、鸡精。
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