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小茴香的做法
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冷锅串串
荤菜、素菜、葱、姜、蒜、洋葱、白糖、盐、油、豆瓣酱/清油火锅底料、清水/高汤、白芝麻、辣椒粉、八角、桂皮、小茴香、香叶、白果、干辣椒、花椒。
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小茴香萝卜肉饺
萝卜、小茴香、面粉、鸡蛋、胡椒粉、姜、生抽、老抽、香油、花生油、盐。
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花生猪皮冻
猪皮、花生、桂皮、八角、香叶、小茴香、干辣椒、姜片、大葱、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精。
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养胃茴香何首乌猪肚汤
猪肚、何首乌、小茴香、盐、低粉。
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炒花椒粉
干花椒、小茴香、陈皮、咖啡打磨机、网筛。
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钵钵鸡
鸡、牛肉、西兰花、海带、豆腐皮、鹌鹑蛋、姜、植物油、盐、八角、桂皮、小茴香、花椒、草果、香叶、生抽、老抽。
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秘制麻辣串
干豆腐串、鸡蛋、花椒、八角、草果、香叶、干辣椒、小茴香、盐、味精、鸡精、十三香、老抽、酱油、白胡椒。
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自制辣条
腐竹、葱、姜、蒜、红99火锅底料、小茴香、中粗辣椒粉、花椒粉、五香粉、香油。
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羊肉泡馍
带骨羊腿肉、奋力、中筋面粉、酵母、食用小苏打、小茴香、花椒、桂皮、砂仁、白芷、八角、草果、良姜、生姜、陈皮、香叶、干辣椒。
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白菜饺子
猪前腿肉、白菜、香菇、香葱、八角、洋葱、香菜、香叶、小茴香、姜末、植物油、盐、生抽、芝麻油、白糖、鸡精、胡椒粉。
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