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芝麻酱的做法
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芝麻酱的营养功效与选购技巧
麻酱凉面
面条、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、香葱、油炸花生米、盐、鸡汁、白糖、香醋。
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酸辣粉
红薯粉、油炸花生米、香菜碎、香葱碎、芹菜碎、榨菜碎、红椒圈、青菜、朝天椒粉、花椒、玉米油、生抽、芝麻酱、芝麻油。
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凉皮
小麦面粉、清水、黄瓜、香菜、蒜、花椒。
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肉丁馒头
面粉、即发酵母粉、牛奶、猪五花肉、料酒、生抽、老抽、香油、甜面酱、芝麻酱、五香粉、香葱、姜末、盐、鸡精。
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老北京门钉肉饼
面粉、水、牛肉、香葱、老抽、姜末、五香粉、十三香、盐、鸡蛋、葱姜水、干黄酱、芝麻酱。
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碗儿糕
荞麦面、香菜末、腌胡罗卜丝、花椒、八角、小茴香、葱段、姜片、精盐、清水、花椒油、辣椒油、蒜汁、芝麻酱、香醋、鲜酱油。
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陕西凉皮
面粉、豆芽菜、大蒜、清水、盐、油泼辣子、油、酱油、五香粉、醋、芝麻酱、香油。
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五味苦瓜
苦瓜、红油、精盐、生姜、大蒜、豆豉、陈醋、白糖、花椒油、生抽、芝麻酱。
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香辣土豆片夹馍
土豆、面粉、酵母粉、生菜、火腿肠、煎蛋、豆腐皮、白芝麻、八角桂皮香叶、花椒、芝麻酱、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、十三香、盐、油、生抽、蚝油、鸡精。
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麻酱花卷
面粉、酵母粉、芝麻酱、酱油、五香粉、盐、炒芝麻、清水、糖。
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