下载 APP
搜索

茶香入馔,回味无穷

茶叶菜肴近些年迅速走红,国内名厨开发了多种茶叶菜肴,多以名茶如龙井、雀舌、碧螺春等配菜,作调色、增香之用。茶叶除直接用于配菜外,还可制成作料,如茶叶酱、茶酒等,用于烹饪或直接食用。

茶香入馔,回味无穷

茶叶菜肴近些年迅速走红,国内名厨开发了多种茶叶菜肴,多以名茶如龙井、雀舌、碧螺春等配菜,作调色、增香之用。茶叶除直接用于配菜外,还可制成作料,如茶叶酱、茶酒等,用于烹饪或直接食用。

打开APP,查看更多专题
美食天下首页