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腊月二十三,祭灶庆小年

祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。

北方小年

北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。

南方小年

南方小年过的是腊月二十四。过小年南方有吃汤圆、糯米饭团、粽子、年糕等的各种习俗,无论吃什么,都是寓意家庭团圆、生活幸福。

腊月二十三糖瓜粘

小年吃糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,期盼有一个平安的丰年到来。

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