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糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
但孩子们不太喜欢它的豆腥味,炖了,炸了,都不管用,很是让我头痛,还好最近做了糖醋豆腐,酸酸甜甜的口味终于打动了孩子们,满满一大盘子,被她们风卷残云般的席卷一空。

主料
辅料
配料

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、煎豆腐时注意火不要太大。
2、要想味道好,趁热食用。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
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