菜谱
搜索
红烧肉炖土豆
微笑雨(菱桐)
发布
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
五花肉
半条
土豆
1个
辅料
油
适量
米酒
适量
八角
适量
桂皮
适量
老抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
红烧肉炖土豆的做法步骤
1.
五花肉要洗切块,切完后,用冷水浸没,水中放半杯米酒。放在水中浸15分钟左右即可。土豆切块。
2.
炒锅里放油,1大勺冰糖小火融化,到糖变色冒泡时,把肉放进去不断翻炒,煸至油出来
3.
放清水、八角、桂皮等调料,大火烧开,加入一大勺老抽,一勺米酒,加盖子小火炖20分钟。
4.
把材料全部放到电压力锅内,加盖定时10分钟。
5.
最后加点盐调味,装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
红烧肉炖土豆的更多做法
更多做法
红烧肉炖土豆
红烧肉炖土豆
红烧肉炖土豆
小鲍鱼红烧肉炖土豆
红烧肉炖土豆
红烧肉炖土豆豆腐串
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧肉炖土豆
啤酒鸡翅
蚂蚁上树
糖醋鱼
红烧羊排
醋溜白菜
干煸豆角
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
板栗烧鸡
美食天下首页