农家小炒肉

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农家小炒肉

食材明细

主料

辅料

农家小炒肉的做法步骤

1.五花肉洗净切成薄片备用。
2.青、红椒去籽洗净切成小块备用。
3.青蒜洗净切段，姜切片备用。
4.炒锅上火，倒入少许油润锅，放入五花肉煸炒至微黄出油。
5.放入姜片、料酒和酱油煸炒。
6.放入青、红椒翻炒。
7.放入青蒜翻炒。
8.调入盐、和少许的白糖、味精翻炒均匀即可关火摆盘。

分类：热菜家常菜

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