菜谱
搜索
茄汁豆腐
家有桐宝
发布
简单
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
鸡蛋
适量
辅料
淀粉
适量
配料
番茄酱
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
茄汁豆腐的做法步骤
1.
老豆腐一块。
2.
切块,沥干水分。
3.
鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。
4.
将豆腐放入蛋液中。
5.
饼铛预热,将豆腐放入开始煎。
6.
煎至四面金黄,装起备用。
7.
将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。
8.
另起一锅,将调好的番茄汁倒入。
9.
待水煮沸,放入豆腐。
10.
用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。
11.
成品。。。
分类:
热菜
家常菜
老人
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
查看全部(共11步)
茄汁豆腐的更多做法
更多做法
家常茄汁豆腐
家常茄汁豆腐
茄汁日本豆腐
茄汁日本豆腐
茄汁豆腐
脆皮茄汁豆腐
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
茄汁豆腐
粉蒸肉
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
美食天下首页