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尖椒炒鸡蛋
kexin_baby
简单
炒
微辣
十分钟
主料
尖椒
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
亲亲肠
适量
配料
盐
适量
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备葱花一点,鸡蛋放碗里打散,尖椒切丝。把尖椒丝倒入鸡蛋液中混合,放入盐。
2.
准备葱花一点,鸡蛋放碗里打散,尖椒切丝,亲亲肠切片。把尖椒丝倒入鸡蛋液中混合,放入盐。
3.
准备葱花一点,鸡蛋放碗里打散,尖椒切丝,亲亲肠切片。把尖椒丝倒入鸡蛋液中混合,放入盐。
4.
锅里放少量油,油热后放葱花爆香,把混合了尖椒丝的鸡蛋液倒入锅里,亲亲肠放进去用铲子摆平,改中小火,慢慢等蛋液变成虎皮色。
5.
锅里放少量油,油热后放葱花爆香,把混合了尖椒丝的鸡蛋液倒入锅里,亲亲肠放进去用铲子摆平,改中小火,慢慢等蛋液变成虎皮色。
6.
一面熟后,翻过来,再烙另一面。两面都熟后变为虎皮色即可出锅。。
7.
一面熟后,翻过来,再烙另一面。两面都熟后变为虎皮色即可出锅。。
小窍门&温馨提示
如果怕尖椒太辣,切丝后可以用流水洗泡一下,减少辣味。这菜有肉有菜有蛋的,香喷喷滴~~
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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