正宗四川泡菜

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  1.菜市场买回坛子，纯净水烧开晾凉，凉透。倒入坛子里，半坛就可以了，白酒倒入，坛沿里放半坛沿水
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  2.腌制盐加入坛子里
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  3.青花椒加入
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  4.青蒜洗净，去表皮，晾干，有水分的擦干，放入
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  5.嫩姜放入，没有原图了
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  6.红萝卜切片放入，这个腌制一两个小时就可以吃了
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  7.为了更好的密封，可以加一层保鲜膜在盖盖子
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  8.腌好的一坛泡菜

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