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红烧鸡爪
花鱼儿
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简单
烧
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡爪
190克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
配料
料酒
适量
老抽
适量
冰糖
两小块
盐
适量
鸡精
适量
红烧鸡爪的做法步骤
1.
材料:鸡爪(已焯水)、桂皮、大料
2.
将已焯水的鸡爪放入清水锅中。
3.
搁入桂皮和大料。
4.
加适量的料酒。
5.
煮开。
6.
接着,加适量的老抽。
7.
加入两小块冰糖。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味,煮开。
11.
然后,煮至汤汁快要收干,即成,
12.
盛出,装入碗中。
分类:
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