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零厨艺的唬人宴客菜----【京酱脊骨】

零厨艺的唬人宴客菜----【京酱脊骨】

说说今天的菜!

   脊骨都是活肉,所以分外的香。我们家之前都是清水煮,然后沾点蒜酱吃,要的就是肉的那种纯香。

   不过一种方法吃多了就觉得腻了。于是乎我的折腾精神就又来了。决定换点料。

  我放了黄豆酱,香料那味道简直绝了。

  真是太好吃了。绝对是吃了一顿惦记第二顿。

  最重要的是简单,零厨艺都能挑战成功。

  不多说了,进入话题。

主料
辅料

京酱脊骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

猪脊骨(棒骨),不要贪瘦肉太多的,否则炖出来会柴而不香,不如肥瘦相间且肉相对少的好吃。
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