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粉丝蒜蓉蒸丝瓜
joycecyb
一道简单的菜,但我个人觉得更能吃出丝瓜的甜,大家可以试试!
简单
蒸
蒜香
十分钟
主料
丝瓜
一条
粉丝
一小捆
辅料
蒜头
一个
姜
一小块
配料
盐
适量
鸡粉
适量
麻油
适量
生抽
适量
粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜洗净去皮,切段,每段大概2cm厚,排放在蒸盘里
2.
粉丝用冷水泡软,洗净捞出,然后往粉丝里放入盐、鸡粉、麻油,搅拌均匀
3.
蒜头、姜切碎
4.
将调好味的粉丝铺在丝瓜上面,再均匀撒上蒜蓉和姜蓉,放锅里蒸8分钟即可(时间是个大概,总之不要让丝瓜变黄就好)
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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