凉拌金针菇

麻小芝芝

凉拌金针菇

天气太热，懒得下厨的孩纸看这里

主料

金针菇适量

辅料

配料

凉拌金针菇的做法步骤

1.准备食材，洗净后切丝
2.胡萝卜放入开水中煮一分钟捞出过凉水，沥干水
3.金针菇，黄瓜，木耳焯水，放盐，糖，老抽，醋适量
4.锅内放油烧热下蒜末爆香，喜欢吃辣的也可以下干辣椒
5.热油和蒜末倒入准备好的食材中，撒上香菜，芝麻。拌匀即可食用

分类：凉菜

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