清炒山药

yangyi1957

清炒山药

主料

辅料

配料

清炒山药的做法步骤

1.将山药放在凉水里去皮
2.一切为二
3.改刀切片
4.在水里放一勺醋搅匀
5.去粘液捞出
6.取清红椒各一个
7.去籽
8.切条
9.改刀切小块
10.将蒜拍一下备用
11.点火锅里倒油
12.下蒜片爆香
13.倒入山药片翻炒
14.放入清椒和红椒
15.继续翻炒
16.加盐炒匀
17.关火，装盘

分类：热菜

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