香菇油菜

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  1.香菇洗净，改刀
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  2.油菜洗净掰开待用
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  3.锅内放油，花椒炒香捞出，放入油菜和生抽炒下，别炒过
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  4.入盘
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  5.葱姜蒜爆香
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  6.放入松茸汁炒香。再入豆瓣酱，老抽，生抽，糖，翻炒几下，放入适量水，因为香菇吸水分。
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  7.出锅前放盐，入盘
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  8.入桌开吃哈。这道菜味道就是松茸汁提味了，饭店也没这么好味哦。松茸汁在调料超市有卖，价格35~45之间

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