椒盐鱼肉卷茭白

清欢的烟火生活

椒盐鱼肉卷茭白

儿子喜欢吃火锅专用的鱼肉卷，只要简简单单地用油煎熟后，撒上一些椒盐，儿子就吃得很香。煎鱼肉卷时顺带放了一些茭白进去，那是我喜欢吃。有时候越简单的食物越美味。

主料

辅料

椒盐鱼肉卷茭白的做法步骤

1.把火锅专用鱼肉卷切成小块。
2.茭白滚刀切小块。
3.准备一些椒盐（花椒粉、辣椒粉、盐、味精拌匀）
4.炒锅上火，倒入食有油烧热，下茭白用油焖熟后捞出备用。
5.油锅里放入切好的鱼肉卷煎熟。
6.放入熟茭白翻炒均匀。
7.撒入适量的椒盐翻炒均匀即可食用。

小窍门&温馨提示

鱼肉卷煎至膨胀发泡微黄时就熟了。椒盐的用量依个人的口味放入。

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