淡奶油吐司

Joannalgj

淡奶油吐司

经常在面包新语买吐司片，自己也动手做过，可能是自己动手的原因，真材实料，吃着踏实！
以前一直加奶粉，这次例外，倒底会怎么样！谜底马上来揭开！

主料

淡奶油吐司的做法步骤

1.除奶油外的所有材料放入面包机，选择自动和面功能，进行两次，总共三十分钟
2.将和好的面团取出，用力揉5分钟
3.重新放入面包机，选择自动发酵功能，我的面包机自动定时90分钟
4.完成时有满满一盒
5.由于天气原因，我又将发酵好的面团裹保鲜膜发了一次
6.发酵好的面分剂排气十分钟

小窍门&温馨提示

没有更多的小技巧，就是发好面，待到可以套膜的时候就可以了
二次发酵也要到位，现学现卖了哈！
如果怕烤胡，上色差不多时，可盖锡箔纸

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