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蒜苗炒鸡胗
京京~
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蒜苗
适量
鸡胗
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蒜苗炒鸡胗的做法步骤
1.
锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒.
2.
用大火煮开,并去掉浮沫,把鸡胗焯熟.
3.
捞出来放入冷水里洗净.
4.
沥干水份切片.
5.
蒜苗摘洗干净切段.
6.
热锅入油,放入蒜苗.
7.
翻炒三分钟.
8.
到入鸡胗.
9.
加勺一盐,几滴酱油,半勺鸡精翻炒均匀即可.
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