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清炒土豆丝
BAE
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简单
烧
原味
二十分钟
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
葱
适量
大蒜
适量
配料
醋
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
植物油
适量
清炒土豆丝的做法步骤
1.
土豆切成丝,用清水洗去淀粉;大葱斜切成片;大蒜剁碎。
2.
锅中倒入植物油,油热后放入葱蒜炒香。
3.
倒入土豆丝,白醋,翻炒几下,加盐、胡椒粉,炒至土豆熟透。(如果土豆没熟,但是已经开始有糊锅的现象,可以加一些水,但不易太多)
分类:
热菜
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