虾仁炒鸡蛋

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虾仁炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

虾仁炒鸡蛋的做法步骤

1.虾仁鸡蛋
2.鸡蛋打入碗中搅拌，虾仁洗净沥干水，放入碗中加黄酒、蛋清和淀粉搅拌掩制片刻
3.起油锅加热放入鸡蛋炒至8分熟留油出锅备用
4.放入虾仁煸炒3分钟
5.再放入备用的鸡蛋煸炒
6.然后放少许盐煸炒3分钟
7.再放少许味精煸炒
8.最后放少许葱翻炒均匀出锅

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜

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