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80后童年记忆零食—猫耳朵
素年、锦时
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记忆中的猫耳朵。突然地很怀念。找遍家附近也没有找到。妹妹说,何不自己做?想想也是,自己动手吧。小时候吃的是辣味的。因为家人基本都不吃辣,这次就没做辣的。喜欢的话一起做吧。很简单的。
简单
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
黑巧克力
一块
面粉
适量
水
适量
白巧克力
一块
猫耳朵的做法步骤
1.
选两块巧克力用热水融化。
2.
水凉后,和成面团,不要太软。
3.
然后把面团格子擀成面皮,重叠在一起。薄一些。
4.
然后卷起来
5.
切不要太厚
6.
然后锅内热油,炸就好了,记得翻面。
7.
出锅了,喜欢脆的可以适当的炸的大些。
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