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酸辣手撕包菜
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这道手撕包菜做法简单,从准备到出锅十分钟就够了,是一道快手菜哦。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
包菜
适量
辅料
干辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
食用油
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
老陈醋
适量
白糖
适量
酸辣手撕包菜的做法步骤
1.
原料。
2.
逐层撕下包菜的叶片,用手撕成块。
3.
葱,蒜,辣椒改刀。
4.
炒锅倒油放入葱,蒜炒香。
5.
放入辣椒略炒。
6.
倒入包菜,翻炒片刻后烹入醋,生抽,盐快速翻炒。
7.
出锅前放入少许白糖炒匀即可关火。
8.
酸辣爽口的手撕包菜。
小窍门&温馨提示
因为这道菜吃的是脆爽的口感,所以炒至时间不宜过长。
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