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香糯可口---葱油蚕豆
kiss战女
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新摘下的嫩蚕豆去壳用小葱爆炒,绿盈盈地看上去就招人喜爱,夹上一个细细品味,不得不用新鲜无比,嫩滑爽口来形容。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蚕豆
500克
辅料
香葱
1根
清水
少许
食用油
适量
配料
盐
2克
白糖
1克
葱油蚕豆的做法步骤
1.
蚕豆剥壳去绿衣,取蚕豆瓣备用。
2.
锅置火上适量油烧热,爆香葱段。
3.
倒入蚕豆翻炒至变色。
4.
调入盐、白糖、水,盖上盖子小火焖烧2-3分钟,转大火收汤即可。
分类:
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