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【葱油蚕豆】

【葱油蚕豆】

正是蚕豆鲜嫩上市的季节,来一盘让人迷醉的绿色吧!

主料
辅料

葱油蚕豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.蚕豆要挑选嫩一些的,如果太老的话,最好去皮,然后提前汆烫一下;
2.这道菜吃的就是蚕豆本身的清香和葱香,所以不需要太多的调味,一点点盐和糖即可。
分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 春季食谱 快餐 晚餐
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