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水煮牛肉
悠舞飞蓝
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水煮牛肉其实做起来并不难,喜欢的朋友不妨尝试一下
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
牛肉
半斤
辅料
蒜蓉
适量
油菜
适量
配料
郫县豆瓣
适量
火锅底料
适量
辣椒片
适量
生抽
适量
生粉
适量
料酒
适量
水煮牛肉的做法步骤
1.
牛肉片用生抽,料酒和淀粉腌制,最好久一点,不但入味而且肉质比较嫩
2.
油菜洗净,蒜蓉备用
3.
将油菜加入郫县豆瓣或者剁椒炒熟
4.
铺好做底备用
5.
用的这个火锅底料,很好吃
6.
水烧开后加入火锅底料
7.
水开后放入腌好的牛肉片,不停的划动,煮三分钟后捞出
8.
牛肉铺在油菜底上,上面加入辣椒和蒜蓉,将油烧热淋在上面
9.
做好了,又好吃又易做哦。
分类:
热菜
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