凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜

食材明细

主料

黄瓜一根

辅料

凉拌黄瓜的做法步骤

1.黄瓜洗净
2.用刮皮器刮去部分皮
3.左手拿黄瓜右手持刀，边转边切
4.切好的黄瓜，葱姜切丝，蒜切末
5.香油入锅烧热，放葱姜小火炸制成葱姜油
6.黄瓜用盐腌一下，沥去水分
7.放少量的盐、味精
8.放葱姜油
9.放辣子油
10.放生抽
11.放白醋
12.放蒜末
13.拌匀装盘

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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