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简单--菠菜塔
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今天给大家上一道小小菜啊,凉拌菠菜,好听的名字叫:菠菜塔
简单
拌
酸咸
十分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
豆腐干
适量
麻辣花生
适量
配料
陈醋
适量
盐
适量
生抽
适量
姜末
适量
菠菜塔的做法步骤
1.
菠菜摘好洗净。
2.
花生切碎 豆腐干切碎。
3.
姜切末,加入陈醋、盐、生抽调好汁儿。
4.
洗干净的菠菜,入开水里焯熟后,捞出过凉水,切碎备用。
5.
加入切碎的花生。
6.
把所有的材料拌匀即可。
7.
拌匀的菠菜碎,装进一个杯子里,压实,最后扣出,就是菠菜塔啦。
小窍门&温馨提示
拌好的菠菜有豆腐干的干香,还有脆脆的花生米,嫩嫩的菠菜....偶尔还有人吃到了花椒碎....O(∩_∩)O哈哈哈~
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