凉拌土豆丝

幽雅奕雪

凉拌土豆丝

主料

土豆适量

辅料

青椒适量

配料

凉拌土豆丝的做法步骤

1.准备土豆，青椒备用；
2.土豆去皮洗干净，青椒去籽洗干净备用；
3.青椒和土豆切丝；
4.把土豆放入盆中洗掉淀粉，放入烧开的水里捞熟，出锅过凉水；
5.土豆青椒放入盘中，加入蒜、生抽、盐；
6.搅拌均与装盘，喜欢吃酸的可以加点醋，很适合夏季使用。

分类：凉菜

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