浓情布朗尼

远宝妈的厨房发布

浓情布朗尼

儿子一直喜欢巧克力的食物，没有做过巧克力蛋糕，所以想尝试一下，布朗尼比较简单而且好吃，今天就做吧！

食材明细

主料

辅料

黄油适量

浓情布朗尼的做法步骤

1.准备材料，把黄油和巧克力切成小丁
2.把切好的黄油和巧克力放入碗内，隔水融化
3.鸡蛋打入另外一个大碗，用筷子打散但不要打出泡，放入细砂糖和盐，搅拌均匀
4.巧克力酱温度降低到30度后倒入（3）
5.高筋粉筛入（4）搅拌均匀
6.再倒入核桃碎，搅拌均匀
7.蛋糕模具内壁涂上黄油
8.倒入模具，八九分满，表面抹平，放入预热好的烤箱，190度烤25～30分钟
9.插入牙签，拔出没有黏附物就表示烤熟了，美味无法比拟

分类：烘焙

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