干锅杏鲍菇

1、        把杏鲍菇从中间切成两小段，然后就可以很轻松的撕成小条了。

2、        因为是干锅，还要点一块固体酒精，所以洋葱不用再炒熟。

3、        豆瓣酱很咸，所以，放盐的时候一定要注意。