自制番茄酱

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  1.把新鲜的西红柿洗干净去掉蒂，用刀划十字待用
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  2.电磁炉煮一盆开水把西红柿放进去煮10分钟，
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  3.捞出来剥掉皮备用
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  4.切块放到搅拌机大成酱汤备用
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  5.打好的酱汤倒到平底锅放到电磁炉中火煮，边煮边搅拌，依次放糖，盐，醋。一定用不停的搅拌，不然糊锅
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  6.煮的变稠了加点水淀粉，搅拌均匀
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  7.出锅，酸甜可口的番茄酱就做好了

小窍门&温馨提示