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四川人的味道-------好巴食的正宗四川辣子鸡

四川人的味道-------好巴食的正宗四川辣子鸡

来东莞好多年了,不过还是喜欢老家的味道,这或许也是想家的味道!因为在我们四川最喜欢的就是麻辣味,不过我平时都吃得比较清淡.第一次做辣子鸡,很满意!做出了辣子鸡的味道和风格,老公和儿子都很喜欢吃!看起来很辣,不过吃起来还好!

主料
辅料

四川辣子鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

干辣椒可以泡泡水,这样下锅不易糊,这是老公教我的绝招,炸鸡仔时火温要小.
分类: 热菜 家常菜 老人 川菜 午餐 晚餐 学生
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