清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼

鲈鱼，味甘，性平，益脾胃，补肝肾

食材明细

主料

辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

1.鲈鱼一条，姜葱适量
2.鲈鱼洗净，开边，摊开放在盘里
3.姜切片切丝，葱切大段小段
4.鱼抹上盐，放入姜片，大葱段
5.水烧开，放入鱼，大火蒸十五分钟
6.鱼蒸好后，挑走葱段姜片，倒掉汁水，放入葱段，姜丝，倒入适量酱油，把预热的油浇上即可

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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