家常炸酱

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家常炸酱

主料

肉馅150克

辅料

黄酱300克

家常炸酱的做法步骤

1.先准备好葱末姜末蒜末
2.两袋黄酱
3.大火，油多放些
4.放姜末炒香
5.放肉馅煸炒
6.放两袋黄酱
7.调中小火
8.要持续翻炒，铲子从锅底推，防止糊锅，再加稍量水
9.大概炒十五分钟
10.加葱末蒜末，炒匀，关火
11.盛出

小窍门&温馨提示

火不要大，小心溅出的热油

分类：私房菜

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