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粉蒸肉(家常版)
不曾剧透的人生
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受人以鱼不如受人以渔,送给身边的吃货们
简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
袋装米粉
120克(红色)
散装米粉
120克(白色)
生姜
10克
老抽
适量
盐
适量
小葱
适量
粉蒸肉的做法步骤
1.
准备材料
2.
红白米粉1比1
3.
肉切小块,姜切沫
4.
放入适量开水搅拌
5.
放入老抽、少许盐、姜沫和五花肉搅拌均匀
6.
搅拌好的
7.
倒入米粉
8.
搅拌均匀
9.
电饭煲放入三分之一开水
10.
装入平口碗
11.
蒸上一个小时
12.
一个小时后
13.
成品
小窍门&温馨提示
少放盐,米粉都是含盐的
分类:
家常菜
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荤菜
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