菜谱
搜索
肉末茄子
eiky
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茄子
适量
瘦肉
适量
辅料
盐
少许
味精
少许
酱油
少许
醋
少许
地瓜粉
少许
肉末茄子的做法步骤
1.
准备好茄子和瘦肉一块。
2.
锅内油加热后,放入用盐、味精、酱油、醋、地瓜粉腌制好的瘦肉片翻炒。
3.
将瘦肉片翻炒至黄。
4.
肉片至黄后放入茄子翻炒。
5.
为了更方便茄子炖软,改装小锅。
6.
加入少许酱油,盐,盖上锅盖炖。
7.
焖上片刻,待茄子变软,即可装盘。
分类:
查看全部(共7步)
肉末茄子的更多做法
更多做法
肉末茄子
蒜香肉末烤茄子
肉末茄子
肉末茄子
肉末茄子煲
肉末酱烧茄子
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
肉末茄子
香卤鹌鹑蛋
东北乱炖
辣炒花蛤
把子肉
红烧素鸡
尖椒土豆片
酱爆鸡丁
苦瓜酿肉
麻辣肉片
红焖羊肉
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
美食天下首页