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韭菜炒鸡蛋
乐:在吃
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韭菜炒鸡蛋,经典的一家家常小菜
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
花生油
适量
盐
少许
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备原料
2.
韭菜切段,鸡蛋打散
3.
热锅凉油,蛋液加入少许盐调味,炒鸡蛋,鸡蛋炒成块后,加入韭菜,略加翻炒,即出锅
4.
装盘。鸡蛋里有盐就不需要再放盐了
小窍门&温馨提示
放入韭菜快速翻炒即出锅,韭菜炒软就好,炒出水就不好吃了
分类:
素菜
查看全部(共4步)
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